IHOP utilizza l'intelligenza artificiale di Google Cloud per offrire suggerimenti sugli ordini online

Non riesci a decidere cosa ordinare a IHOP? L’intelligenza artificiale può aiutare.

La scorsa settimana IHOP ha annunciato l'intenzione di lanciare un motore di raccomandazione basato sull'intelligenza artificiale che suggerirà ordini di cibo ai clienti online. La tecnologia è alimentata dall'intelligenza artificiale Recommendations di Google Cloud, che attinge all'esperienza di Google suggerendo contenuti su YouTube e altre piattaforme.

Il lancio avviene quando sempre più clienti IHOP passano agli ordini online, con l'attività da asporto che ora rappresenta oltre il 20% delle vendite totali del marchio.

"La nostra nuova partnership con Google Cloud integra l'intelligenza artificiale nell'esperienza di ordinazione online di IHOP, rendendo ancora più semplice per i nostri ospiti effettuare ordini online, trovare rapidamente gli articoli che amano e scoprire i nostri nuovi prodotti pertinenti ai loro gusti e interessi individuali", ha affermato IHOP Kieran Donahue, Chief Marketing Officer, in un comunicato stampa di venerdì.

Con la nuova tecnologia, i clienti registrati che ordinano da IHOP vedranno suggerimenti personalizzati in base alle loro preferenze, promozioni e prezzi. Quindi i clienti che hanno precedentemente ordinato piatti piccanti potrebbero vedere le uova alla benedict di poblano apparire come raccomandazione.

Secondo il comunicato, i clienti dovrebbero ricevere consigli più personalizzati quando ordinano online dai ristoranti IHOP a livello nazionale "nei prossimi mesi".

Anche altre aziende del settore della ristorazione stanno sperimentando modi per implementare l’intelligenza artificiale. Alcune catene di fast food, tra cui Wendy's e la società madre dietro Carl's Jr. e Hardee's, hanno testato l'intelligenza artificiale alle finestre dei drive-thru. E la piattaforma di consegna di cibo DoorDash lunedì ha dichiarato che stava sviluppando un nuovo servizio che consente all'intelligenza artificiale di prendere gli ordini dei clienti al ristorante per telefono.

L'intelligenza artificiale al drive-thru:Carl's Jr., Hardee collabora con aziende di intelligenza artificiale per automatizzare il drive-thrus